Сельское хозяйство в Древнем Египте
Сельское хозяйство было жизненной силой древнеегипетской цивилизации. Река Нил была ключом к жизни для древних египтян, и именно на ее берегах они жили на востоке и хоронили своих мертвых на западе. Сельское хозяйство познакомило древних египтян с понятием общинного строя. На берегах Нила египтянам приходилось сообща бороться с ежегодными наводнениями, что привело к развитию навыков командной работы и управления. Основной рацион древних египтян состоял в основном из сельскохозяйственных продуктов, домашнего скота, который пасся на обработанных землях, и птицы, которую выращивали в своих домах. Древнеегипетский год был разделен на три сезона, каждый из которых состоял из тринадцати месяцев (двенадцать месяцев по 30 дней и один месяц - 5 дней). Эти сезоны были тесно связаны с сельским хозяйством и выглядели следующим образом: -Первый сезон: Это был сезон посадок, который длился четыре месяца. -Второй сезон: Это сезон выращивания и сбора урожая, который длился четыре месяца. -Третий сезон: Это был сезон наводнений, длившийся около четырех месяцев. В это время крестьяне работали над королевскими проектами или строили гробницы для высокопоставленных чиновников. В результате женщины играли важную роль в обеспечении своих семей, ухаживая за скотом и доя животных.
На картинке изображен древнеегипетский календарь
Подготовка земли к возделыванию
Сцены ухода за домашним скотом в полях
Женщина доит корову в доме
Египетская женщина помогает своему мужу
Египетская женщина помогает своему мужу в первом случае - в переноске полевых культур, а во втором - в разведении диких птиц у себя дома.
Владение землей и бартерная система
фараона, который предоставлял их высокопоставленным чиновникам, военачальникам и храмовникам. Крестьяне обрабатывали эти земли и получали взамен часть урожая. То же самое делали жрецы храмов с крестьянами на землях, предназначенных для храма. Отсутствие денежной системы до VI века до н. э. привело к бартерной системе. Товары обменивались на другие товары, например, зерно на ячмень или домашняя птица на молочные продукты и масла.
Египет - дар Нила
Хотя Геродот знаменито утверждал, что Египет - это "дар Нила", правда заключается в том, что именно тяжелый труд египетского народа стал основой его цивилизации. Нил протекал через многие земли, но только в Египте процветала великая цивилизация. Это произошло благодаря способностям египтян. -Страны, через которые проходит река Нил, пока не достигнет Египта
Сельскохозяйственные инструменты и уборка урожая
Сельскохозяйственные орудия и сбор урожая Древние египтяне делили свои поля на участки и использовали для подготовки земли такие инструменты, как ручные топоры, плуги, запряженные животными, и разравниватели. Шадуф, простое, но эффективное устройство, использовался для подъема воды из Нила или каналов, чтобы орошать поля. Время сбора урожая было радостным событием, которое отмечали все, включая мужчин, женщин и детей. Праздник сопровождали музыкальные инструменты, например флейты. Для обеспечения продовольственной безопасности египтяне хранили излишки зерна в зернохранилищах, чтобы обеспечить себя на случай неурожайных лет. Вид на использование шадуфа из гробницы Эбуи в Дейр-эль-Медине, Луксор
Вид на мужчину и его жену, собирающих папирус - кладбище Сенджем в Дейр-эль-Медине - Луксор
Вид на процесс вспашки полей, сбора урожая и обмолота зерна из гробницы Нахта
Основные сельскохозяйственные культуры Древнего Египта
Самыми важными культурами для древних египтян были те, которые использовались в пищу, например пшеница и ячмень. Ячмень также использовался для приготовления пива, часто вместе с такими фруктами, как виноград, инжир, финики и гранаты. Они также выращивали такие необходимые овощи, как лук, чеснок, салат-латук и кресс-салат. Кроме того, широко выращивались такие фрукты, как инжир, виноград, финики, гранаты и многие другие. Из таких растений, как кунжут и подсолнечник, добывали масла. Египтяне также использовали цветок лотоса для изготовления духов и создавали бумагу из растения папирус. Еще одной важной культурой был лен, из которого производили льняную ткань. -Сцена, изображающая транспортировку зерна в силосные ямы после сбора урожая. Сцена была найдена на стенах гробницы Ити и Неферу - выставлена в музее в Турине, Италия.
Основные виды скота и животных
Скот играл важнейшую роль в древнеегипетском обществе, служа основным средством обогащения. Количество скота, которым владел человек, было прямым показателем его благосостояния. Правительство вело подробный учет поголовья скота для начисления налогов. К наиболее распространенным видам домашнего скота относились крупный рогатый скот, волы, овцы и козы. Также широко разводили домашнюю птицу - кур, уток и гусей, часто на специализированных фермах. Пчеловодство было широко распространено и давало мед и пчелиный воск. Река Нил была богатым источником различных видов рыбы, включая сома, тилапию, сардины и тунца.
Сцена возвращения фермера домой, за которым следуют птицы и животные.
Изображение скотоводства из гробницы Ито и Неферу - музей в Турине, Италия
Одна из самых красивых сцен жертвоприношения и социальной солидарности - сцена, когда богатый человек тащит быка, чтобы зарезать его в храме, повесив на шею колокольчик, возвещающий о том, что он зарезан в качестве жертвы Богу и пищи для бедных.
Египетские божества, связанные с сельским хозяйством
Древние египтяне почитали некоторые божества за их связь с сельским хозяйством. Среди наиболее значимых были: - Хапи: Бог Нила, чье имя означает "приносящий счастье", что является корнем английского слова "happy". Хапи часто изображался на троне, символизируя объединение Верхнего и Нижнего Египта через связь между растениями лотоса и папируса. -Сехмет: Богиня полей и плодородия. -Рененутет: Богиня урожая. -Собек и Мин: Божества, связанные с плодородием и изобилием. -Осирис: бог подземного мира, также связанный с растительностью и циклом жизни и смерти. Египтяне выражали свою благодарность за щедрость Нила с помощью ежегодных праздников. На этих праздниках приносили в жертву еду, например, пироги и фрукты, а также жертвоприношения животных и амулеты, призванные обеспечить постоянное плодородие реки. Кроме того, возле Нила ставили статуи прекрасных женщин, чтобы способствовать его плодородию и процветанию земли. -Небесный вид (объединение двух земель). Бог Хапи соединяет папирус и лотос, символы юга и севера.