{"id":14240,"date":"2025-03-26T13:19:03","date_gmt":"2025-03-26T13:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/legendnilecruise.com\/?p=14240"},"modified":"2025-03-29T12:07:04","modified_gmt":"2025-03-29T12:07:04","slug":"the-dining-table-of-the-ancient-egyptians","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/kultur-des-alten-agyptens\/die-tafel-der-alten-agypter\/","title":{"rendered":"Der Esstisch der alten \u00c4gypter"},"content":{"rendered":"
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Alt\u00e4gyptische K\u00fcche<\/h4>\n

Die alten \u00c4gypter waren, wie alle V\u00f6lker, scharf auf ihr Essen und Trinken. Sie unterschieden sich jedoch von anderen V\u00f6lkern durch ihren religi\u00f6sen Glauben, in dem sie glaubten, dass der Verstorbene wieder ins Leben zur\u00fcckkehren und im Jenseits seine Nahrung ben\u00f6tigen w\u00fcrde. Daher wurden dem Verstorbenen Opfergaben dargebracht, damit er sie im Jenseits genie\u00dfen konnte. In einigen F\u00e4llen wurden bestimmte Lebensmittel mit dem Verstorbenen begraben. Und einer der Glaubenss\u00e4tze der alten \u00c4gypter war, dass der Verstorbene im Jenseits durch magische Texte, die an die W\u00e4nde der Gr\u00e4ber geschrieben wurden, und wenn der Verstorbene sie rezitierte, der Opfertisch an der Wand zu einer Realit\u00e4t wurde, die er in seinem anderen Leben nutzen w\u00fcrde. Dieser Brauch hat sich bis heute gehalten, da die \u00c4gypter, wenn sie ihre Vorfahren besuchen, etwas Essen an diejenigen verteilen, die f\u00fcr die Verstorbenen beten.<\/p>\n<\/div>\n

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Essentielle Lebensmittel der alten \u00c4gypter<\/h4>\n

Auf dem Tisch der alten \u00c4gypter fehlte es nie an einer Reihe von Lebensmitteln, vor allem an Brot. Die alten \u00c4gypter kannten viele Brotsorten, die sie aus Weizen und Gerste herstellten. Sie stellten sogar Backwaren her, die dem \u00e4hnelten, was heute als Geb\u00e4ck oder Kuchen bekannt ist, und verwendeten daf\u00fcr Honig. Die alten \u00c4gypter sorgten auch daf\u00fcr, dass Bier immer auf ihrem Tisch stand, aber sie tranken es ohne Alkohol. Und der beste Wein, den sie hatten, wurde aus Traubensaft hergestellt. F\u00fcr ihre Gesundheit verwendeten sie Zwiebeln in ihrer Nahrung, um die Immunit\u00e4t zu st\u00e4rken, ebenso wie das \u00e4gyptische Viagra (Salat und Wacholder). Weintrauben, Granat\u00e4pfel und Feigen, die sie als Speise der G\u00f6tter bezeichneten, geh\u00f6rten zu ihren Lieblingsfr\u00fcchten. Auch an Eiwei\u00df fehlte es ihnen nie, vor allem nicht an Hausv\u00f6geln wie G\u00e4nsen, Enten und H\u00fchnern. Aber auch K\u00fche, Stiere, Ziegen und Widder, die er in seinem Haus z\u00fcchtete, waren k\u00f6stliche Nahrungsmittel. Die alten \u00c4gypter fischten auch aus dem Nil, und das war eine k\u00f6stliche Mahlzeit f\u00fcr sie. Sie mochten es oft gesalzen, besonders an Feiertagen. Essen war f\u00fcr sie auch eine Quelle der Freude, denn wenn sie Fr\u00fcchte ernteten, vor allem Weintrauben, veranstalteten sie Tanzfeste, und das war eine der Quellen ihrer Freude. Das Essen diente also nicht nur dazu, den Hunger zu stillen, sondern war auch eine Quelle der Freude, wenn sie Erntefeste feierten. Sie verwendeten auch \u00d6le zum Kochen, und sie kannten Speise\u00f6l, das sie aus Sonnenblumen und Sesam gewannen. Sie wussten n\u00e4mlich, dass die \u00d6le keine Krankheiten verursachen, wenn sie sie zum Kochen verwenden. Sie liebten auch Eier, die f\u00fcr sie den Beginn des Universums darstellten, und sie verwendeten sie zum Fr\u00fchst\u00fcck und beim wichtigsten alt\u00e4gyptischen Fest, das bis heute andauert, dem Sham el-Nessim (Erntefest), das heute als Fr\u00fchlingsfest bekannt ist. Die alten \u00c4gypter f\u00e4rbten Eier, und dieser Brauch wurde von den Vorfahren an die Nachkommen bis heute weitergegeben, denn die \u00c4gypter f\u00e4rben auch heute noch Eier am Scham el-Nessim. Sie essen sie zusammen mit Gem\u00fcse und gesalzenem Fisch an diesem Feiertag, der als der \u00e4lteste zusammenh\u00e4ngende Feiertag in der Geschichte gilt, mit denselben Speisen und denselben Merkmalen. Sie gehen immer noch picknicken und fahren mit Booten auf dem Nil.<\/p>\n<\/div>\n

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Eine Szene einer vollst\u00e4ndigen Mahlzeit mit Obstsorten wie Granat\u00e4pfeln und Weintrauben sowie Brot und einigen tierischen Lebensmitteln.<\/p>\n

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Abbildung eines Gef\u00e4\u00dfes in Form einer Gans aus den Gr\u00e4bern von Saqqara im Alten Reich<\/h4>\n
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Rechts ein Blick auf kochendes Essen und links eine Person, die verschiedene Arten von Fisch und G\u00e4nsen tr\u00e4gt<\/h4>\n
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Die Vielfalt und der Reichtum der Mahlzeit des alten \u00c4gypters, w\u00e4hrend er den Geruch des Essens und den Duft der Lotusblume in seiner Hand genoss<\/p>\n

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Opfertische, die den Verstorbenen im Jenseits \u00fcberreicht werden.<\/h4>\n
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Tafel von Hapi<\/h4>\n

Ein Opfertisch von Hapi, dem Gott des Nils, der die Gaben f\u00fcr das \u00e4gyptische Volk enth\u00e4lt.<\/p>\n

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Brottisch<\/h4>\n

Abbildung eines Brottisches aus dem Grab von Kha in Deir el-Medina in Luxor, jetzt im Museum von Turin<\/p>\n

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altes und modernes \u00e4gyptisches Brot<\/h4>\n
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Ancient Egyptian Cuisine The ancient Egyptians, like all peoples, was keen on his food and drink. However, they differed from other peoples in their religious beliefs, in which they believed that the deceased would return to life again and would need his food in the afterlife. Therefore, offerings were made to the deceased so that […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":14245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-14240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture-of-ancient-egypt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14240"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14262,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14240\/revisions\/14262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/legendnilecruise.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}